为加强保健食品注册管理，完善保健食品技术审评工作，国家食品药品监督管理总局组织制定了《保健食品稳定性试验指导原则》，2013年12月2日印发，自2014年1月1日起施行。

　　保健食品稳定性试验指导原则对基本原则、试验要求和结果评价进行了明确。保健食品注册检验机构应按照国家相关规定和标准等要求，根据样品具体情况，合理地进行稳定性试验设计和研究。

（摘自：CFDA网站 2013-12-02）